專欄 食戰MLB(第16回合)多倫多藍鳥

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從波士頓出發的行程,第一站就跨越國境。來到北方的加拿大,多倫多藍鳥隊的故鄉。加拿大和美國的飲食相似度非常高,有時甚至感覺不像是離開美國了。

 

不過,說到前來每座球場都必須先完成的熱狗課題,就有些讓人失望。藍鳥隊主場Rogers Centre的官方熱狗名為Schneiders Stadium Hot Dog(施耐德球場熱狗,CAD 5.75)。如同前面一些有冠廠商名的熱狗,Schneiders也是熱狗公司的名稱。這個熱狗令人失望的地方,倒不是熱狗本身的口味很普通、沒特色。而是外面的麵包竟然是冷的。一般就算沒有加熱,起碼也會是常溫。完全冷的麵包我倒是第一次見到,後來在其他球場也沒遇到過。

 

(連對吃不太講究的我都覺得有點失敗的Schneiders Stadium Hot Dog)

 

至於球場的招牌美食,導覽書上推薦Smoked Meat Sandwich(燻肉三明治)。但我還沒到之前就覺得有點奇怪,因為Smoked Meat是法語區的招牌料理,平時在多倫多所屬的英語區比較罕見。我以前到法語區的蒙特婁開會時吃過,非常好吃但是非常油,腸胃比較差的人吃完或許得馬上去洗手間報到。可惜在球場內並沒有找到。如果球場未來有賣,個人還是非常推薦。

 

找不到導覽書推薦的料理,只好再次自立自強。加拿大的國民速食店Tim Hortons在球場內也有設置簡單的攤位。但是我平常去加拿大就常吃,到球場內又吃好像怪怪的,所以只好另外再找。其他球場食物和美國境內的球場也都很像,找不到有特色的。於是我只好用最原始的方法,看哪一個攤位最多人排隊。

 

(來到加拿大,一定要跟Tim Hortons拜碼頭才行)

 

但是很不巧的,最多人排隊的攤位,竟然又是熱狗。攤位的名稱是Garrison Creek Flat Grill,專賣巨型熱狗。Garrison Creek是過去在多倫多的一條河流。繞了球場一圈,不管一壘或三壘通道,都是這個攤位的排隊人潮最多。於是我便來挑戰招牌的The Foot Long Hot Dog(英呎長熱狗,CAD 10.5)。顧名思義,這個熱狗有1英呎長。順便幫大家複習一下公式換算,1英呎等於30.48公分。

 

(不管是一壘側或三壘側的攤位,總是排滿人的Garrison Creek Flat Grill)

 

(什麼配料都沒有加時的The Foot Long Hot Dog)

 

和其他球場的特色熱狗或香腸一樣,The Foot Long Hot Dog也可以加一些配料。但是我這回不想吃太油,於是選擇什麼都不加。熱狗本身的味道不錯,在鐵板煎過後有焦熟的香味。不過整體有點乾且鹹,要吃完整份得喝上不少飲料。感覺比較適合配啤酒,邊看比賽邊慢慢吃。至於我的吃法,則是加上滿滿的蕃茄醬。稍微彌補了對前面Schneiders Stadium Hot Dog的不滿。

 

結束短暫的加拿大行程,下回合又要前進充滿醬料的美國中部了。

 

 

本系列基礎說明請見:

食戰MLB(第0回合)服用說明

 


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棒球作家李承曄,網路筆名chngyh. 曾經營部落格[橫濱赤煉瓦倉庫]與[日本職棒筆記簿].著有[透視野球],[旅行 日本職棒],[日本職棒入門聖經]等書.目前活動範圍有雜誌專欄,轉播球評,談話節目來賓等. 本專欄以短篇漫談為主...

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