專欄 食戰MLB(第24回合)坦帕灣光芒

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從邁阿密來到佛羅里達半島另一側的坦帕灣,很明顯感覺到從中南美洲族群的聚集地,來到白人族群比例較高的地方。坦帕灣光芒隊的根據地並不是在坦帕灣東邊的坦帕,而是在西邊的聖彼得堡。

 

同樣地,從熱狗作業開始。坦帕灣光芒隊主場Tropicana Field的熱狗,和邁阿密馬林魚隊主場一樣。都使用KAYEM品牌的熱狗,而且都叫作KAYEM Hot Dog(KAYEM熱狗,$ 5)。雖然名稱相同,兩者卻是不同的產品。光芒主場的KAYEM熱狗比馬林魚主場的熱狗稍粗,口味比較不鹹。只可惜麵包比較鬆。

 

(同樣的KAYEM Hot Dog,完全不同的外觀和口感)

 

導覽書介紹的特色美食已經找不到,不過球場內的餐飲攤位或店面選擇不少。其中還有連鎖的牛排館和Pizza店進駐。由於不想吃外面餐廳也能吃到的東西,我又再繞了一陣子。最後找到一個之前在舊金山巨人隊主場吃過,讓我印象非常深刻的食物,手工切片燒烤三明治。

 

攤位的名稱就叫The Carvery(燒烤屋)。但是和有三種肉類的舊金山不同,這邊只有Freshly Carved Roasted Turkey(鮮切烤火雞三明治,$ 13)一種口味。不過麵包可以選長麵包或圓麵包,醬料也有四種可以選擇。我選擇的是圓麵包和美乃滋。廚師將火雞肉切片,放入麵包後對切。另外還附薯片,並在麵包上加一顆蕃茄作為點綴。

 

但不知道是因為前一天才在邁阿密吃了充滿肉的古巴三明治,或是在舊金山吃到的三種口味讓我印象太深刻。雖然覺得這個火雞三明治好吃,卻沒有到讓我驚喜的程度。

 

(The Carvery的攤位,整個球場只此一間)

 

(廚師直接在顧客面前切火雞肉,製作三明治)

 

(圓麵包版本的Freshly Carved Roasted Turkey)

 

結束佛羅里達州兩個主場的行程,下一站繼續往北,到即將退役的球場。

 

 

本系列基礎說明請見:

食戰MLB(第0回合)服用說明

 

 


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  • chngyh之球界夢話

棒球作家李承曄,網路筆名chngyh. 曾經營部落格[橫濱赤煉瓦倉庫]與[日本職棒筆記簿].著有[透視野球],[旅行 日本職棒],[日本職棒入門聖經]等書.目前活動範圍有雜誌專欄,轉播球評,談話節目來賓等. 本專欄以短篇漫談為主...

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