專欄 憶Baseball Café-「真」台灣第一家棒球主題餐廳(下)

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餐廳開幕之後,我用「行動」表示對Baseball Café最實際的支持--每週至少光顧一次,有時是用餐,有時就點杯飲料在裡面看自己買的《職業棒球》雜誌或者麥田出版的「運動家」書系。在這裡岔個題,台灣曾經有過短暫而輝煌的運動書出版熱潮,開風氣之先的就是麥田出版,1992年末,麥田首先推出味全、三商各兩位明星球員傳記,成為「運動家」書系的開山作,隨後更以平均一個月一本的超高速發行,帶動了台灣的運動書風潮。

 

就在在某次看棒球書的時候,有段至今印象深刻的回憶。

 

那是一個非比賽日的夜晚,我帶著幾本棒球書進去,當天店內的客人不多,只有我座位斜對面角落,有十來位年輕女生在那聚集著。我也沒有在意,自顧自的讀著。

 

因為客人不多,那個角落的聲音顯得十分明顯,不久聽到女生們合唱「祝妳生日快樂」的歌聲,我心想「原來是慶生會」自然地往那個角落望去,看著那位「應該」是壽星的女生。

 

她留著披肩的直髮,眼睛不大、嘴唇略厚(請注意,只是「略」厚而已)上嘴唇人中右側有顆小痣,整體來說,是位高挑清秀的女生。

 

我瞄完一眼後,不以為意的繼續坐在那裡看書,但不知怎的,我一直覺得這個女生很眼熟,但就是想不起來,但愈想不起來就好奇心愈勝,不禁往那個角落多看幾眼那個女生。

 

在有個瞬間,我與她的視線正好相遇!

 

兩個人就這樣彼此對望了四到五秒鐘,沒有言語、沒有任何肢體語言、也不帶著任何情感,就這樣兩個陌生人彼此相望。

 

也不知是誰先閃過目光,我跟那女生這一生可能僅此一次的交會,就這麼結束。我繼續看我的書,她繼續過她的慶生party。但,我一直覺得她的臉孔很熟悉,卻又陌生不已。這說不出的來由,一直到過了好段時間,有回電視播出這個「舊」MV,我才恍然大悟

 

      影片來源:滾石唱片

我這才醒悟「啊~原來那時遇到的就是萬芳啊!」但不要怪我當下想不起來,因為萬芳本人的嘴唇,絕對沒有MV上看起來那麼「厚」,就很一般的年輕女生而已。唯一能辨認的,就是在人中旁邊那顆痣。一個平凡的棒球迷,和一位當時已有成績的女歌手,藉由Baseball Café這個場域,彼此擦身而過,或許對外人來說不算什麼,但對那位平凡的棒球迷-「我」-卻是至今難忘的記憶。

 

繼續回到餐廳本身。

 

之前誤打誤撞認識林經理,每次進去先跟林經理打個照面成了例行公事,在他的引見下,逐步認識其他合夥人、吧臺、服務員等等,或許是我臉皮夠厚、容易跟他人裝熟吧,沒多久餐廳的所有人都變的熟稔,也包括掌握餐廳味道的關鍵-後場的廚師。

 

其中讓我印象最深刻的,是「水蛙」。

 

「水蛙」是二廚還是三廚我忘了,要形容他給人的感覺,應該就是前幾年過世的本土藝人「卓仔」卓勝利吧,不管外貌、語調、還有搞笑都跟卓仔極為神似。跟他熟了以後,有時廚房會作專給工作人員吃的宵夜,偶而「水蛙」也會分我吃一些,也是在他的推薦下,得以享用Baseball Café最美味的料理。

 

剛光顧餐廳時,我也是跟著菜單上的一般推薦,吃些漢堡薯條之類的餐點。有次我照慣例前去光顧,準備點餐時,「水蛙」突然把我拉到一邊,說「不要點這個啦,我跟你說我們餐廳味道最棒的一道餐點,保證你吃了以後就不想再吃別的!」我半信半疑的就按照他的指點,點了一份「羊排」(不好意思,因為時空久遠,是烤的還是煎的我忘了),不一會兒,用白色磁盤整整齊齊放在中央的四塊帶骨羊排就放在我桌前。正當我準備拿起刀叉時,「水蛙」又說話了「賣啦,這樣子吃一點都不夠味,,來!我教你怎麼吃。」「水蛙」一邊說一邊拿著我的羊排走到吧台最靠廚房的不起眼角落,拿給我兩張餐巾紙。

 

「別用刀叉,就這樣直接拿著吃。」「真的?」我忍不住帶點懷疑的語氣。


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