原來增肌減脂，血糖濃度的控制才是關鍵！

瘋狂算熱量、拚命運動，人生充滿數學加減與平淡無味的水煮料理，卻遲遲達不到理想目標。其實，全局都在他們的掌控之中。

一、胰島素（大魔王）

當進食消化之後，胰臟就會派出胰島素至血液中，負責打開能源的通道，讓資源（特別是葡萄糖）能順利進入細胞，以維持血糖平衡。他的出現，身體就會開始減少熱量消耗，肌肉就能得到資源而成長，當然脂肪也會跟著長。

但當你一次吃下高濃度糖類，他就會被派出更多，不小心就會糖太多給細胞使血糖又會低於平衡，過不久腦袋就會再跟你說：好餓，再來點甜的吧！

所以控制好血糖濃度就是關鍵！

運動後肌肉最餓，這時就需要吃進較能派出胰島素的食物，才有越多能源通往肌肉細胞，使肌肉生長。當運動後隔了一段時間後，就要盡可能的控制血糖，使胰島素少量慢慢釋放。

二、睪固酮

男性強不強，就看他給不給力？
一旦他的量變少，會變的疲勞、精力缺乏、心情憂鬱，肌力與肌肉量也會跟著下降，脂肪就容易堆積在腹部。

那麼要如何自然提升睪固酮濃度呢？

(1) 高強度阻力訓練。

(2) 適量有氧運動。

(3) 均衡營養：特別是礦物質（鋅）、維生素D。

(4) 充足高品質睡眠。

三、可體松

當你感到壓力降臨，他便會被派出來幫忙應付壓力的攻擊，適量的他對身體有益，可幫忙燃燒脂肪。一旦長期使用他，便很可能危害健康。

為了減緩過量壓力傷害，他使你增加食慾、疲勞、恍惚，降低代謝而儲存能量（脂肪）。

那要怎麼降低他的出沒呢？

(1) 充足高品質睡眠：睡飽睡滿，大家最容易忽略的就是睡覺了。

(2) 運動，但別過量：避免大量且長時間的運動，高強度短時間運動會派上他，但只有在運動時，在晚上休息時反而會降低。

(3) 吃的健康：均衡飲食、多喝水、多吃蔬果、含益生菌食品（優格、泡菜）、綠茶等抗發炎抗氧化食物，並避免吃精緻澱粉。

(4) 正面看待即將面臨的壓力：把壓力看作是成長的基石，以正面積極的態度擊敗壓力。

四、人類生長激素

他能促使肌肉成長，力量運動表現增強，並幫助恢復。少了他將會提升疾病風險，然後使你變肥啦！

那是不是該買生長激素來注射一下？

以下幾點「自然情況」，生長激素更容易幫忙：

(1) 晚上睡眠時（品質足夠）：尤其睡眠初期兩小時（22：00－24：00），生長激素分泌最為旺盛。睡前兩小時內盡量不要吃高澱粉高蛋白食物，因為這類食物容易刺激胰島素分泌。

(2) 間歇性斷食（較長一段時間不吃東西）：把進食時間縮短，延長空腹的時間。在身體缺乏食物的狀態下，才有機會派出他來支援生長。

(3) 避免食用精緻澱粉、糖類：只要胰島素大魔王一被派出，其他小兵就只好乖乖躲回去。

(4) 高強度的運動：反覆衝刺、間歇訓練、重量訓練、循環訓練等，這些高強度運動增加肌肉的挑戰與乳酸的代謝，使身體分泌生長激素幫助來恢復。

所以控制好胰島素不亂出現，生長激素就很有機會出來幫你。

五、瘦體素

他是由脂肪細胞分泌的，會告訴大腦現在已經有很多脂肪儲存，不用再繼續吃囉！因此我們可以正常的速率消耗熱量。不過我們最怕的是，當大腦並未接受到他出現的訊號時，我們將感覺怎麼吃都吃不飽，然後慢慢減少熱量消耗。

所以說變胖的主要原因不是吃多動少，而是瘦體素失效，導致我們比較容易餓，然後容易疲勞進而動的少。

那如何讓瘦體素正常發揮功能？

(1) 少吃促發炎的食物（加工精緻食品、精緻澱粉、糖）。

(2) 多吃抗發炎食物（天然食物，蔬果）。

(2) 規律運動。

(3) 充足睡眠。

大家有沒有發現這幾個荷爾蒙都有很多相關與共通點呢？只要管理好他們，在對的時間點做對的事，增肌減脂一點都不難。