2020/02/12

面對新型冠狀病毒,我們需要提高免疫力。減少外食,適當運動,你需要知道的5件事
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為了提高免疫力,減少外食,攝取均衡的營養,在料理方面也有不可錯過的小細節喔! 另外,適當運動,具體來說該怎麼樣做呢?怎麼樣的運動才算是適當呢? 讓我們一起看看吧!

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近期,因為新型冠狀病毒疫情,讓很多人開始,避免群聚減少聚餐,在家吃飯。減少外食可以維持營養均衡,提高免疫力。你知道,廚房也有一些需要注意小撇步喔!讓我們一起來看看吧!
首先,我們一起來看看,新型冠狀病毒的傳染途徑有哪些呢?

感染途徑1飛沫傳染:
確診病毒帶原者,咳嗽打噴嚏的飛沫,透過口鼻吸入,健康人因而被傳染。

感染途徑2接觸傳染:
確診病毒帶原者,手觸摸黏膜再用手觸摸周遭環境,健康人摸了帶原的物品,又摸自己的眼、口、鼻等等,有黏膜的地方,健康人因而被傳染。

由此可知,勤洗手真的非常重要呢!那麼我們一起來看看,煮飯之前,要怎麼洗手,才能隔絕病菌呢?

1.你正戴著戒指煮飯嗎?
洗手之前,別忘了把戒指拿下來喔!即使有定期清潔,戒指和首飾也有一些難以清潔的小縫隙。另外,指甲縫也很容易藏污納垢,記得修剪喔!
遵守洗手的7字訣:內外夾攻大立腕
料理前用肥皂仔細的洗手,除了手掌和手指,指尖、大拇指、手腕,都要仔細洗的清潔喔!

2.該怎麼擦乾才是重點喔!
好不容易清洗乾淨的手,用乾淨的毛巾或廚房紙巾擦乾,如果毛巾髒了,要將毛巾清洗乾淨喔!和洗手一樣重要的是,該怎麼把手好好擦乾不留水。例如:用洗乾淨濕濕的手,將頭髮定型,就是不好的習慣喔!頭髮中也藏有很多細菌,因此,好好的擦乾是非常重要的喔!

3.在料理的途中打噴嚏,我可以用手遮住嘴巴嗎?
打噴嚏或是咳嗽,飛沫當中可能含有病毒,當然,很難控制在煮飯的期間,完全不咳嗽。但是,用手遮住嘴巴,是NG的喔!因此,在料理的途中,也應該遵守咳嗽禮節,用袖子好好的遮住口鼻。

4.料理用具也要仔細清潔!
在烹飪過程當中,查看手機的食譜或按下定時器,是司空見慣的事情。因此,保持用具和手機的整潔也很重要。使用手機或按下定時器後,別忘了將手清潔乾淨,再回到料理台繼續烹飪喔!

5.適當運動,提高免疫力!
除了避免群聚,減少外食之外,適當運動也能提高免疫力喔!那麼,適當運動,到底要做些什麼呢?如果,是平常沒有運動習慣的人,可以從快走或是伸展操開始,也不要一下子運動的太激烈,會造成身體的負擔。

以下提供三個簡單的動作,沒有運動習慣的你,也能輕鬆做到的,居家毛巾伸展操:

毛巾幻椅式:雙手拿毛巾,雙腳打開與臀部同寬,吐氣將膝蓋彎曲,把臀部向後推,吸氣把腳伸直。

幻椅扭轉式:將身體保持在椅式,扭轉上半身,強化腹部的力量。

側腰伸展操:雙手拿毛巾,雙腳打開與臀部同寬,吐氣將身體往側面伸展,吸氣回到中間,吐氣換邊。也可以停留在單側,做幾個深呼吸,停留伸展。

無論是面對新型冠狀病毒,或是流感、腸病毒等等,流行性傳染病,我們都應該保持充足睡眠,攝取營養均衡的食物,維持良好的運動習慣。
記得勤洗手比戴口罩更重要,將資源留給需要的人,防疫從你我自身做起,做好自身健康管理,讓我們一起度過非常時期,一起擁有健康的身體。
 

 

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