《花谷式「交叉步行」整體全書》減肥飲食三大好物:竹輪、納豆、豆腐

「減肥時可以吃哪些點心?有哪些營養素要多加攝取呢?想要維持身體的健康壽命竟然靠這招就可以·····」透過本篇幫你大解密!

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花谷式「交叉步行」整體全書:一天20步,兩週就能瘦!失眠、肩膀僵硬、膝蓋痛都能改善的高效率科學健身法

和平國際出版

 

Q:為了達到成功瘦身的目的, 有哪些必做事項嗎?

A:開始進行前先拍全身照,能比較前後差異。

減肥時除了體重,也要重視「外觀」

有些人在減肥的時候每天都會記錄體重。確實,數字可以清楚表示「到底瘦了幾公斤」。但是這種方式有很大的陷阱。事實上,如果只在意體重,很容易就會減肥失敗。

因為在體重下降的過程中,有所謂的停滯期。無論是飲食控制、運動,還是「交叉步行」只要是減肥,都會遇到體重停止下降的時期。這時如果還只在意體重的話,就會苦惱「怎麼樣都瘦不了」,進而放棄減肥。這麼一來,之前的努力就都會化為泡影。因此減肥時除了體重,也應該要重視外觀。只要每天照鏡子,確認身體的曲線,即使體重沒有變化,也一定會找到像是「胸部位置拉提」、「腿型變好看了」、「姿勢變美了」之類的變化。

而拍攝前後對比照,就是用來幫助大家確認外觀。像我在整體院一定會拍攝減肥前和減肥後的照片。

在遇到停滯期,體重遲遲不下降時,減肥後的照片就能發揮功效。只要看了以前的體型和中間的變化,知道「自己到底變了多少」,便會積極地持續減肥,成功率自然會大幅提升。

在準備開始進行「交叉步行」的當天,先拍攝一張全身照,以便未來可以比較差異性。

 

Q:減肥時可以吃哪些點心呢?

A:高蛋白、低脂肪、低熱量!推薦在關東煮中眾所周知的食材

運動員們的必備點心是?

相信很多人都很煩惱,減肥時可不可以吃點心吧?答案是「有些不行,有些可以」。

例如:蛋糕和洋芋片,如果是運動量大的舞者或運動員,因為會轉化成能量,所以吃了也沒關係。但一般人吃了只會囤積脂肪而已,所以減肥時請將這些零食直接當成脂肪,盡量避免食用。不過生日或聖誕節之類的特別日子,稍微吃一點也無妨。若是真的很想吃甜食,可以少量攝取可可含量高的巧克力。

那有什麼點心是可以吃的呢?

運動後覺得有點餓的時候,我會吃關東煮的食材「竹輪」。

事實上,竹輪是運動員的必備點心。因為竹輪的原料是魚漿,所以不僅高蛋白、低脂肪,還可以控制熱量。再加上裡面添加些許作為黏著劑的澱粉,因此能快速補充能量,並增加飽足感。而且竹輪可以直接生食,相當方便,中間簡單夾個起司或小黃瓜會更加美味喔!

想吃點心時就選竹輪吧!請大家務必試試看! 但就算是如此優秀的竹輪也不能吃太多。運動後覺得肚子餓時,稍微吃一小塊即可。畢竟攝取的熱量如果超過消耗的熱量,不管吃什麼都會胖。因此吃點心時,請務必考量運動量和飲食量。

 

Q:減肥時有哪些營養素要多加攝取呢?

A:確實攝取蛋白質,有助於提升「交叉行」的成效

利用納豆&豆腐來攝取「雙倍」蛋白質

減肥時除了遵守營養均衡、八分飽的基本原則,還要積極攝取用來製造肌肉、內臟等「身體零件」的原料——蛋白質。如果身體蛋白質不足,即使特地運動,肌力也不會提升。

其中容易購買、價格低廉,且最具代表性的蛋白質,就是大豆製品的豆腐和納豆。在減肥時,不用特別考量要吃多少,兩者都可以盡量攝取。其他像是雞蛋、雞肉和魚肉等也都是常見的優質蛋白質。

 

Q:膝蓋痛到不能走樓梯時該怎麼辦?

A:踏出第一的那隻腳,決定帶給膝蓋多少負擔

使用不同腳上下樓梯           

對長期膝蓋痛的人來說,走樓梯根本是地獄。如果真的很不舒服,利用電梯和手扶梯上下樓也無妨。但另一方面,要多進行不會對膝蓋造成負擔的「交叉步行」,確實鍛鍊腳部的肌肉。

如果遇到必須走樓梯上下樓的情況時,請記得「下樓時從膝蓋較痛的那隻腳開始」、「上樓梯時從膝蓋比較不痛的那隻腳開始」。而且必須要兩隻腳都站在同一個臺階後,再繼續上下樓。

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