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許多健身相關目標能不能達成，和你運動復原的效率息息相關。如果你痠痛到無法持之以恆，而不持續又無法進步，無法進步就無法在過程中感到喜悅或成就感，那麼你就很可能去找別的愛好。所以靠著植物性飲食減少甚至預防...
這個時代無所不在的咖啡因，被稱為史上最合法、最有氣質、最性感、最普及的藥物，深受各個族群的喜愛，使用咖啡因能幫助我們快速清醒，增強精神注意力，但過度使用將造成精神焦慮、緊張、睡眠障礙、血壓升高及心悸等...
每天常喝的鮮奶，就擁有優質鈣質、蛋白質、醣類等營養組合，同時又可幫助運動後身體修復、提升運動表現，就是很適合輕運動族攝取的飲品。
Jenny教練執課五年以來，經常聽到學員提出這個疑問。大部分的人想開始健身，主要訴求都是「減脂」。但你知道嗎？如果我們平時攝取的蛋白質不足身體所需的量，反而會大幅降低減脂的效果。減脂不難，難的反而是增肌！
想要延緩行動力退化的進程，除了透過良好的運動習慣，你更需要的是補充正確的營養素。但要如何找到最適合的產品呢？本文提供你四大挑選關鍵。
研究指出，失眠或是睡眠不足等狀況可能提高身體發炎的程度，並進而增加罹患疾病的風險。慶幸的是，這些疾病的風險能因有良好的睡眠狀況而下降。此外，研究亦指出，睡眠會影響免疫系統 (與神經系統的恢復及身體代謝狀...
我相信任何運動和訓練都要建立在十分理想的睡眠和飲食上，才能獲得最好的效果，我也相信睡眠和飲食，正是成為頂尖運動員的關鍵。其中，好的睡眠其實也必須仰賴正確的飲食，怎麼說呢？我們體內有非常多種激素調控著我...
延續上一則褪黑激素和晝夜節律的文章，我們今天要來更進一步探討睡眠的優化，在訓練之前，我們要先把吃和睡眠做到80%以上，否則訓練的效果是不佳的，也就是我們說的trainability不理想。任何頂尖的運動員，首要目標...
普遍認為「阻力訓練」搭配「營養增補」是最能增加肌肉量 (肌肥大) 的策略，這樣的策略不僅被廣泛應用也行之多年。不過，這幾年來的研究結果似乎有些變化。2020年一篇發表在Nutrients的文章，針對「阻力訓練」搭配「...
在之前關於呼吸代謝的文章有提到，呼吸代謝是人體產生能量的機制，在大氣中的氧氣作為媒介的情況下，我們從食物中吃進來的碳水化合物、脂肪、蛋白質都可以被氧化作為細胞能量的來源。在之前文章提到的呼吸代謝三本柱...
人類藉由飲食攝取的醣類，以澱粉的形式被分解為葡萄糖後，再以肝醣儲存在肌肉細胞或肝臟細胞中，進而提供身體活動時所需的能量來源，其中肌肉的肝醣是非常自私的，它們只能提供給骨骼肌收縮之用，而肝臟的肝醣則非常...
我們時常發現有些人明明不胖，臉卻是腫的，或者是有難以克服的失眠問題，到了半夜會覺得口很渴，一直想起來喝水，喝了之後又一直小便，但是不喝睡不著，出現這種多飲多尿的症狀，那很有可能就是我們人體最重要的電解...
