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2023/03/07

《疫起看見乳鐵蛋白的健康效應》喝牛奶就夠?乳鐵蛋白跟高蛋白一樣嗎?常見 Q&A 報你知

乳鐵蛋白堪稱人體第一道對外防護網,是你我體內細胞自產的神奇蛋白質,分布在全身的黏膜組織,在需要快速有效啟動保護機制的身體部位,都看得到乳鐵蛋白的蹤跡。但你知道該如何補充嗎?乳鐵蛋白真的對身體有幫助嗎?...

2023/03/07

《疫起看見乳鐵蛋白的健康效應》長跑運動員福音!乳鐵蛋白有助於對抗疲勞、增強能量

當我們運動之後,由於肌紅素耗氧,會出現肌肉痠痛,此時若補充乳鐵蛋白,就能釋放鐵至血液中,使氧氣更有效率地被使用。尤其女性運動員生理期間,缺鐵的情形會更為嚴重,藉由補充乳鐵蛋白,能避免鐵質流失。

2023/02/24

《給女性的6週 168間歇性斷食全書》進食期間,可以吃些什麼?

間歇性斷食除了需要在某個時段不吃東西,也會要在某個時段進食。在進行間歇性斷食的時候,會把三餐都集中在進食時段;這段時間通常是 8 小時,但可視個人情況調整。這個時候,妳在進食期間吃了哪些食物就非常重要。

2022/10/05

《健身毀了我的身體》多攝取蛋白質可以幫助好身材?

肌肉是由蛋白質與水所組成,所以應充分攝取必要的蛋白質。那麼難道平時所攝取不夠充足,以至於在運動時必須額外補充才行嗎?那蛋白質要攝取多少才充足呢?

2022/05/13

輕運動族喝什麼才對?國手營養師:喝鮮奶加強耐力、幫助肌肉恢復

每天常喝的鮮奶,就擁有優質鈣質、蛋白質、醣類等營養組合,同時又可幫助運動後身體修復、提升運動表現,就是很適合輕運動族攝取的飲品。

2022/05/08

比賽時的吃吃喝喝 — 運動營養之應用趨勢 (番外篇)

看完前篇分享2019年發表在Nutrition針對耐力運動員的飲食建議後,長時間間歇性運動或單次爆發性運動是否也試用這些通則呢?

2022/05/07

【飲食篇】早餐吃得對,減脂沒煩惱!全面解析肝臟解毒機制

愛德教官在減脂大小事課程中,提出20點在減脂週期非常重要的細節,有一點沒做好都可能導致減脂的失敗。其中在第七點提到:肝臟解毒(Liver Detoxication),肝臟解毒是人體其中一項極重要又複雜的反應,並且和我們的飲...

2021/09/28

桂冠營養研究室新推出「美味健力餐」,葷素皆備、低鈉高纖 擁有足量的蛋白質與膳食纖維

桂冠營養研究室秉持將營養健康用單純「吃」就能照顧好的精神,打造全年齡層皆能方便品嚐且兼具足量營養的美味料理,讓每個人輕鬆滿足自己的健康需求,更能妥善照顧到所愛的人。

2020/11/17

想要讓運動事半功倍,把握進食時機和攝取足夠蛋白質

為什麼常聽到運動完要趕快吃?常看到重訓的人要喝乳清和吃雞胸肉?如果你也想讓自己更快達到增肌減脂的目標,千萬要注意運動後所吃的食物和把握攝取黃金時間!

2020/02/18

《用最正確的科學觀點1人健身》「睡前喝蛋白粉」是增肌的訣竅

7 個新常識、10 個肌力公式、12 個正確飲食觀念、6 個維持訓練的攻略。教練不說出的祕密,一本書看懂!

2019/10/28

想要讓運動事半功倍,把握進食時機和攝取足夠蛋白質

為什麼常聽到運動完要趕快吃?常看到重訓的人要吃雞胸肉?如果你也想讓自己更快達到增肌減脂的目標,千萬要注意運動後所吃的食物和把握攝取黃金時間!

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