#醣類 最新文章
2022/06/15
【能量篇】我們平常吃的白飯到底都發揮些了什麼作用呢？全面解析醣類的一生。帶您一窺醣類在人體能量系統中的代謝機轉，瞧瞧咱醣類在訓練中扮演著多麼重要的角色！
人類藉由飲食攝取的醣類，以澱粉的形式被分解為葡萄糖後，再以肝醣儲存在肌肉細胞或肝臟細胞中，進而提供身體活動時所需的能量來源，其中肌肉的肝醣是非常自私的，它們只能提供給骨骼肌收縮之用，而肝臟的肝醣則非常...
2022/05/08
比賽時的吃吃喝喝 — 運動營養之應用趨勢 (番外篇)
看完前篇分享2019年發表在Nutrition針對耐力運動員的飲食建議後，長時間間歇性運動或單次爆發性運動是否也試用這些通則呢？
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